Dopo cena, scroccato il digestivo in uno stand ci fermiamo per caffè e dolce, io prendo un cannolo siciliano, buono il ripieno di ricotta impastata con zucchero e gocce di cioccolato fondente, mentre la cialda esterna non era fresca e fragrante come quella della sera prima, che aveva regalato grandi emozioni; purtroppo però, anche in quel servizio non era andato proprio tutto benissimo…. c’eravamo fermati verso le 20:45 perché la Sabry sentiva l’impellente bisogno di una crepes alla nutella, alla cassa ci viene detto che prima delle 21 non c’è l’addetto alla preparazione, allora torniamo dopo 15 minuti, facciamo lo scontrino ma dobbiamo attenderne altri 30 perché deve preparare la “colla”, scaldare le piastre e allestire la postazione, se non altro la crepes era abbastanza buona proseguiamo con un caffè, buono, e un sorbetto al caffè decisamente poco gratificante, il sapore era più simile al caffèlatte e all’interno c’erano dei grumi dolciastri di consistenza e gusto simile al biscotto che si mette nel biberon dei bambini, forse non era stato mescolato a dovere, o forse la macchinetta aveva un qualche problema dovuto alla temperatura torrida di questi ultimi giorni, boh?! io rispetto molto lo sforzo di questi volontari che decidono di donarsi facendo del volontariato per una causa in cui credono, io la penso diversamente, sono uno che se lavora vuol essere pagato, poi soprattutto se si tratta di “donare” tempo e fatica alla politica Italiana che chiaramente non si accontenta certo di autofinanziarsi e mette le mani nelle tasche del popolo, quest’anno se non altro alcuni stand devolveranno parte del ricavato alle zone terremotate, e questo è sicuramente lodevole; ma lasciamo stare la politica e torniamo ad argomenti più consoni al sito, come stavo dicendo io apprezzo molto lo sforzo di queste persone, ma purtroppo dare in gestione un’esercizio commerciale, soprattutto nel settore alimentare, a persone che non sono del mestiere, a volte non produce grandi risultati tirando le somme, la struttura non è certo il massimo, anche se in linea con le altre manifestazioni popolari, il servizio e il prodotto sicuramente migliorabili la serata termina con una bella passeggiata, godendo di una leggera brezza che purtroppo non riusciva, anche con tutta la buona volontà, a spazzare via l’afa della Pianura Padana

Poteva andare meglio..