Questa pozione d'amore ci giunge dal Sud Pacifico, dove è ancora molto apprezzata
Tagliate i manghi in 4 parti e raschiate la polpa da buccia e nocciolo. Frullate la polpa assieme al latte e allo zucchero. Condite con pepe a vostro gusto.
Si mantiene per circa 2 giorni in frigorifero.