Il mio commento, arriva a distanza di un mese da quando sono andato in questo così discusso locale, e mi permetto di lasciare anche il mio parere, per rendere il servizio di questo spazio web utile.
Infatti, i commenti su "Il ponte" sono molto diversi tra di loro; personalmente, ritengo il locale non sufficiente.
La scelta del locale cadde su "Il ponte", in quanto ristorante con una certa reputazione, di posto si alla buona, ma con una cucina che si poteva definire ampiamente rappresentativa, del nostro appennino modenese.
In parte può essere, infatti, se vorrete provare questo ristorante, sappiate, che come la maggior parte dei ristoranti del nostro appennino non da molta scelta sui piatti; "Il ponte" purtroppo non ce l'ha nemmeno sui vini,(lambrusco, o pignoletto della casa).
Come primi io e la mia famiglia abbiamo preso un bis:
-Mezzemaniche al cinchiale
-Tortelloni alle ortiche
Porzioni fin troppo grandi, mezzemaniche buone e tortelloni discreti; potrei dire che i primi sono stati l'unica cosa degna del posto,
I camerieri erano completamente inesperti, e più che servire persone, sembravano dover sbrigare lavori di bassa manovalanza; evidenti scortesia, e soprattutto mancanza di organizzazione, Sistemazione..., una delle più brutte che abbia mai trovato in vita mia: sedie di plastica, tovaglia sporca non cambiata, totale buio.
Panorama... lugubre
Ed ecco il secondo con gnocco e tigelle per mia moglie e le mie figlie, e spezzatino di cinghiale per me; spezzatino buono,(sperando che fosse realmente cinghiale), gnocco e tigelle... inqualificabili, tigelle pesantissime, e gnocco untissimo.
Dolci: N/P
La fuga è stata naturale
Conto: 38 Euro
Bis di primi X 1
Gnocco e tigelle X 2
acqua naturale
Vino della casa
Mi stupisco, che questo locale continui ad avere adesioni (e non poche), il mondo è bello perchè vario, ma penso che queste persone diano più importanza alla quantità che alla qualità.

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